Chelate, chelate utworzone przez agentów chelatingowych, pochodzi od greckiego słowa chele, co oznacza pazur kraba. Chelaty są jak pazury kraba zawierające jony metalu, które są wysoce stabilne i łatwe do usunięcia lub użycia tych jonów metali. W 1930 r. Pierwszy chelate został zsyntetyzowany w Niemczech - EDTA (kwas tetraoctowy etylenodiaminy) w leczeniu pacjentów zatruwających metali ciężkich, a następnie rozwinięty i zastosowany do codziennego mycia chemicznego, żywności, przemysłu i innych zastosowań.
Obecnie główni producenci środków chelatujących na świecie są BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack i tak dalej.
Region Azji i Pacyfiku jest największym rynkiem dla agentów chelatingowych, z ponad 50% udziałem i szacowaną wielkość rynku ponad 1 miliard USD, z głównym nurtem w detergencie, obróbce wody, opiece osobistej, papieru, żywności i przemyśle napojów.
(Struktura molekularna środka chelatującego EDTA)
Środki chelatujące kontrolują jony metali poprzez chelatyzowanie ich multi-ligandów za pomocą kompleksów jonów metali z tworzeniem chelatów.
Na podstawie tego mechanizmu można zrozumieć, że wiele cząsteczek z multi-ligandami ma taką zdolność chelatacyjną.
Jednym z najbardziej typowych jest powyższy EDTA, który może dostarczyć 2 atomy azotu i 4 atomy tlenu karboksylowego do współpracy z metalem i może użyć 1 cząsteczki, aby ciasno owinąć jon wapnia, który wymaga 6 koordynacji, generując bardzo stabilny produkt o doskonałej zdolności do chelatacji. Inne powszechnie stosowane chelatory obejmują fitynian sodu, taki jak glukonian sodu, tetrazod diacetanu glutaminianu sodu (GLDA), aminokwasy sodu, takie jak trisod diacetan metyloglicyny (MGDA) oraz polifosforany i poliamininy.
Jak wszyscy wiemy, czy to w wodzie z kranu, czy w naturalnych zbiornikach wodnych, wapnia, magnez, żelazo plazma, te jony metali podczas długoterminowego wzbogacania przyniosą następujące wpływ na nasze codzienne życie:
1. Tkanina nie jest odpowiednio oczyszczona, powodując osadzanie się skali, stwardnienie i ciemnienie.
2. Na twardej powierzchni nie ma odpowiedniego środka czyszczącego, a osady skali
3. Złoża skali w zastawie stołowej i szklanym oprogramowaniu
Twardość wody odnosi się do zawartości jonów wapnia i magnezu w wodzie, a twarda woda zmniejszy efekt mycia. W produktach detergentowych środek chelatujący może reagować z wapniem, magnezem i innymi jonami metali w wodzie, aby zmiękczyć jakość wody, zapobiec reakcji wapnia i magnezu w osoczu aktywnym w detergencie, i unikać wpływu na efekt mycia, poprawiając skuteczność produktu do mycia.
Ponadto środki chelatujące mogą również sprawić, że skład detergentu stabilniej i mniej podatny na rozkład po podgrzaniu lub przechowywaniu przez długi czas.
Dodanie środka chelatującego do detergentu do prania może zwiększyć jego moc czyszczenia, szczególnie w obszarach, w których na efekt mycia jest bardzo dotknięty twardością, takimi jak północ, południowy zachód i inne obszary o wysokiej twardości wody, środek chelatujący może również zapobiegać, aby plamy wody i plamy przed osiedleniem się na powierzchni tkaniny, tak że detergent pralnia jest bardziej przepuszczalny i łatwiejszy do przestrzegania powierzchni, poprawiając efekt prania. Popraw brew i miękkość, intuicyjna wydajność nie jest tak szara i sucha.
Również w twardym czyszczeniu powierzchni i czyszczeniu zastawy stołowej środek chelatujący w detergencie może poprawić rozpuszczanie i zdolność dyspersji detergentu, aby plama i skala były łatwiejsze do usunięcia, a intuicyjną wydajnością jest to, że skala nie może pozostać, powierzchnia jest bardziej przezroczysta, a szkło nie zawiesza filmu wodnego. Środki chelatujące mogą również łączyć się z tlenem w powietrzu, tworząc stabilne kompleksy, które hamują utlenianie powierzchni metali.
Ponadto w przypadku chelatowania środków chelatujących na jony żelaza jest również stosowane w środkach do czyszczenia rur do usuwania rdzy.
Czas po: 03-2024 lipca
