Alginian sodu
Szczegóły produktu
Podane specyfikacje
Biały lub jasnożółty proszek
Treść ≥ 99%
(Zakres referencji aplikacji „Zastosowanie produktu”)
Alginian sodu jest biały lub jasnożółty proszek, prawie bezwonny i bez smaku. Rozpuszczalny alginian sodu w wodzie, nierozpuszczalny w etanolu, eterze, chloroformu i innych rozpuszczalnikach organicznych. Rozpuszcza się w wodzie, tworząc lepką ciecz, a pH 1% roztworu wodnego wynosi 6-8. Gdy pH = 6-9, lepkość jest stabilna, a po podgrzaniu do ponad 80 ℃ lepkość zmniejsza się. Alginian sodu jest nietoksyczny, LD50> 5000 mg/kg. Wpływ środka chelatującego na właściwości środka chelatującego roztworu alginianu sodu może zwolnić jony dwuwartościowe w układzie, aby alginian sodu może być stabilny w układzie.
Everbright® 'LL zapewnia również dostosowane ： treść/biel/cząsteczka/phValue/Color/PackagingStyle/Packaging Specyfikacje i inne określone produkty, które są bardziej odpowiednie do warunków użytkowania i zapewniają bezpłatne próbki.
Parametr produktu
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Naturalny polisacharyd
1,59 g/cm³
Rozpuszczalne w wodzie
760 mmhg
119 ° C.
Użycie produktu
Dodatek do jedzenia
Alginian sodu służy do zastąpienia skrobi i żelatyny jako stabilizatora lodów, który może kontrolować tworzenie kryształów lodu, poprawić smak lodów i stabilizować napoje mieszane, takie jak sorbet wody cukrowej, sorbet lodu i mrożone mleko. Wiele produktów mlecznych, takich jak serfinowany ser, bita śmietana i suchy ser, wykorzystuje działanie stabilizujące sodu alginian, aby zapobiec przyklejeniu jedzenia do opakowania, i może być używane jako dekoracyjna powłoka do stabilizacji i zapobiegania pęknięciu skorupy na lukier.
Alginian sodu jest stosowany jako środek zagęszczający do sosu (rodzaj sałatki), pudding (rodzaj deseru) produktów w puszkach w celu poprawy stabilności produktu i zmniejszenia wycieku cieczy.
Można być przekształcone w różnorodne żelowe jedzenie, zachować dobrą formę koloidalną, bez wycieku lub skurczu, odpowiedniego do mrożonego jedzenia i sztucznej imitacji. Może być również używany do pokrycia owoców, mięsa, drobiu i produktów wodnych jako warstwy ochronnej, która nie jest w bezpośrednim kontakcie z powietrzem i wydłuża czas przechowywania. Może być również używany jako agent samokontroli do lukru, wypełniacza wypełniającego, warstwy powłoki do przekąsek, jedzenie w puszkach i tak dalej. Oryginalna forma może być utrzymywana w wysokiej temperaturze, zamrażaniu i kwaśnych pożywkach.
Można go również wykonać z elastycznej, niestykowej, przezroczystej galaretki kryształowej zamiast żelatyny.
Przemysł drukowania i farbowania
Alginian sodu jest stosowany jako reaktywna pasta barwnika w branży drukowania i farbowania, która jest lepsza od skrobi ziarna i innych pasów. Wydrukowany wzór tekstylny jest jasny, linie są czyste, ilość koloru jest wysoka, kolor jest jednolity, a przepuszczalność i plastyczność są dobra. Gum z wodorostów jest najlepszą pastą we współczesnym przemyśle drukowania i farbowania i była szeroko stosowana w drukowaniu bawełny, wełny, jedwabiu, nylonu i innych tkanin, szczególnie do przygotowywania pasty do barwienia.
Przemysł farmaceutyczny
Podwójny podwójny kontrastowy przygotowanie siarczanu baru PS wykonane z dyspergatora siarczanu alginianu ma charakterystykę niskiej lepkości, drobnej wielkości cząstek, dobrej adhezji ściany i stabilnej wydajności. PSS jest rodzajem sodu kwasu alginowego, który ma działanie przeciwzakrzepu, obniżające lipidy krwi i zmniejszając lepkość krwi.
Używanie gumy wodorostów zamiast gumy i gipsu jako materiału wrażenia dentystycznego jest nie tylko tanie, łatwe w obsłudze, ale także dokładniejsze do drukowania zębów.
Gumę wodorostów może być również wykonana z różnych postaci dawkowania środków hemostatycznych, w tym gąbki hemostatycznej, gazie hemostatycznej, folii hemostatycznej, oparzeniowej gazie, środka hemostatycznego sprayu itp.
