Proteaza alkaliczna
Szczegóły produktu
Dostarczone specyfikacje
Nowa proteaza / Współczynnik retencji aktywności enzymu: 99%
Proteaza Carsberga/Współczynnik retencji aktywności enzymu: 99%
(Zakres zastosowania odnosi się do „użytkowania produktu”)
Są podobne w naturze i strukturze, zawierają odpowiednio 275 i 274 aminokwasy i składają się z łańcucha polipeptydowego. Stabilne w pH 6 ~ 10, poniżej 6 lub powyżej 11 szybko dezaktywowane. Jego centrum aktywne zawiera serynę, dlatego nazywa się ją proteazą serynową. Może nie tylko hydrolizować wiązania peptydowe, ale także hydrolizować wiązania amidowe, wiązania estrowe, funkcje transferu estrów i peptydów. Ze względu na specyficzność enzymu może on hydrolizować tylko białka i nie może działać na skrobię, tłuszcz i inne substancje.
EVERBRIGHT® zapewnia również dostosowane specyfikacje dotyczące zawartości/białości/wielkości cząstek/wartości pH/koloru/stylu opakowania/specyfikacji opakowań i innych konkretnych produktów, które będą lepiej dostosowane do Twoich warunków użytkowania, a także dostarcza bezpłatne próbki.
Parametr produktu
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Enzym biologiczny
1,06 g/cm³
Rozpuszczalny w wodzie
320,6°C
201-205℃
Zastosowanie produktu
Zastosowanie produktu
Jego zastosowanie koncentruje się głównie wokół funkcji wiązania peptydowego hydrolizowanego białka, a w produkcji i życiu człowieka istnieje kilka głównych potrzeb:
①Przekształca złożoną strukturę białka makrocząsteczkowego w prosty łańcuch peptydowy małej cząsteczki lub aminokwas, dzięki czemu staje się łatwy do wchłonięcia lub zmycia, stosowany w przemyśle enzymów detergentowych, może być dodawany do zwykłego proszku do prania, skoncentrowanego proszku do prania i płynnego detergentu, może być stosowany do prania domowego, może być również stosowany do prania przemysłowego. Może skutecznie usuwać plamy krwi, jaj, produktów mlecznych lub sosów, soków warzywnych i innych plam białkowych, a także może być stosowany jako odczynnik medyczny do czyszczenia enzymów instrumentów biochemicznych.
②części niszczą strukturę białka, co umożliwia rozdzielenie składników materiału, co jest bardzo skuteczne w przetwarzaniu materiałów bogatych w białko, takich jak skóra i jedwab.
③Promowanie degradacji zanieczyszczeń środowiska w celu ochrony środowiska.
④Proteaza może katalizować zarówno reakcję hydrolizy, jak i reakcję odwrotną, a jej wysoki stopień aktywności i specyficzności jest bardzo przydatny do potrzeb produkcyjnych niektórych specyficznych cząsteczek w przemyśle farmaceutycznym.
